Bloeder Tape

BAHAN :
- 12 butir merah telur dan 4 putihnya(telor kampung)
- 200 gr gula halus
- 200 gr terigu
- 150 gr mentega (dikocok sampai putih)
- 250 gr tape singkong , dihaluskan melalui saringan kawat
   (tape yang dibeli sehari sebelumnya)
- 2 sendok makan susu manis
- 1/2 sendok teh vanili bubuk                                                                                                               
- 1 sendok makan tbm/sp
- 1 sendok teh vx
        
Cara Membuat:                                                                                                                        

1. Kocok telur (merah+putih), gula halus, vanili sampai kental (± 10 menit), lalu masukkan tbm, vx dan terigu  kocok lagi 5 menit.
2. Mentega kocokan diaduk ama susu kental manis, lalu tambah tape yang telah dihaluskan , aduk sampai rata betul, baru boleh dicampur kedalam kocokan telor.
3. Aduk sampai rata betul, baru tuangkan kedalam cetakan yang telah dipulas mentega dan taburi terigu.