Tampilkan postingan dengan label Chili dog ala dapur Ama. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Chili dog ala dapur Ama. Tampilkan semua postingan

Minggu, 20 Mei 2012

Chili dog ala dapur Ama

Ini bikinnya gampang banget dan enak...Yang di foto Monik yang bikin..jadi mayonesnya banyak banget.
Bahan: - Roti beli aja kalau mau cepat, roti yang biasanya buat Hot Dog .
           - Daging cincang sapi atau ayam terserah aja, kira-kira 300 gram.
           - Sosis digoreng.
           - Jamur kancing kalengan, tanpa airnya.
           - Bawang bombay cincang.
           - Bawang putih 2 siung.
           - Minyak untuk menumis.
           - Satu bungkus bumbu spaghetti.
           -Sambal botol sesukanya berapa banyak.

CARA BIKIN:
Dalam wajan taruh minyak dikit, masukkan bawang putih, kalau udah harum masukkan daging sapi, aduk aduk. Setelah berubah warna masukkan jamur kancing, bawang bombay, masukkan bumbu spaghetti aduk-aduk biarkan sebentar supaya bumbu meresap didaging . Cicipin kalau kurang asin tambahkan garam. Sambal botol boleh dicampur kalau semua doyan pedes...atau nanti aja kalau makan baru diberi sambal.
Udah jadi ..gampang kan.
Cara penyajiannya :  Ambil satu roti belah tengahnya, beri sosis dan siram dengan daging pedes, beri mayones dan keju parut kalau suka,......yummy...
oya.. yang suka paprika boleh taburin irisan paprika merah..


Sumber: MONIKA TAKASHIMA